酸價過氧化值檢測儀能檢測什么項目？該儀器可檢測食用油中的過氧化值、酸價等指標(biāo)。今天給您推薦的這款儀器是云唐品牌的酸價過氧化值檢測儀，該儀器外觀采用便攜式的，而且操作步驟更加簡單，采10英寸的屏幕，操作儀器就跟操作平板電腦差不多。

云唐科技作為酸價過氧化值檢測儀的生產(chǎn)廠家。云唐酸價過氧化值檢測儀還帶有wifi上傳功能，檢測數(shù)據(jù)可以通過局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺，這樣也省事了，還能有利于大數(shù)據(jù)統(tǒng)計食品測試數(shù)據(jù)。

酸價是指食用油中游離脂肪酸的含量。還有一個值叫碘價，是指脂肪酸中不飽和脂肪酸的含量。過氧化物值可作為油脂是否氧化變質(zhì)的參考數(shù)值。若不恰當(dāng)?shù)乇４?，原料中的油脂會被氧化，?dǎo)致油脂品質(zhì)下降，過氧化值超標(biāo)。云唐酸價過氧化值檢測儀內(nèi)置強大的數(shù)據(jù)庫，可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進樣品數(shù)據(jù)庫。

買酸價過氧化值檢測儀，品牌建議選擇云唐智能科技，這是山東濰坊的一家高新技術(shù)企業(yè)，而且儀器的售后服務(wù)也是由廠家負(fù)責(zé)，用戶也可以來山東濰坊的云唐廠家實地考察。